CUCINA



- Gli antipasti di salumi accompagnati dai nostri formaggi freschi e agrodolci di stagione


- Gnocchetti e pizzocheri non mancano mai, tagliolini, ravioli, crespelle, risotti casalinghi ed altre creatività completano i primi piatti.


- Costine al lavecc, arrosto, brasato, capra e capretto, pecora, tagliata, salmì di cervo, salmì di capra, selvaggina, cinghiale, il tutto accompagnato da polenta e verdure miste.


- Formaggi stagionati dell'azianda


- Delizie della casa, torte della Maria Rosa, biscotti, gelati del momento.


- Vini Valtellina



E' fondamentale: si paga quello che si consuma!



Non perdere l'occasione: "chiedi il Caffè alla Pighettìi"



E' variabile e creativa la presenza degli infusi.



Degno di nota è il Gelato della casa, in particolare quello fatto con il latte di capra.