CUCINA
- Gli antipasti di salumi accompagnati dai nostri formaggi freschi e agrodolci di stagione
- Gnocchetti e pizzocheri non mancano mai, tagliolini, ravioli, crespelle, risotti casalinghi ed altre creatività completano i primi piatti.
- Costine al lavecc, arrosto, brasato, capra e capretto, pecora, tagliata, salmì di cervo, salmì di capra, selvaggina, cinghiale, il tutto accompagnato da polenta e verdure miste.
- Formaggi stagionati dell'azianda
- Delizie della casa, torte della Maria Rosa, biscotti, gelati del momento.
- Vini Valtellina
E' fondamentale: si paga quello che si consuma!
Non perdere l'occasione: "chiedi il Caffè alla Pighettìi"
E' variabile e creativa la presenza degli infusi.
Degno di nota è il Gelato della casa, in particolare quello fatto con il latte di capra.
Iscriviti a:
Post (Atom)